Donáška a rozvoz jedla

Reštaurácie Obchody

Gastro prevádzky v lokalite BRATISLAVA: A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | Iná lokalita


Prevádzka Fabrika the beer pub
Objednajte si online priamo z menu | Šichta, na ktorú sa budeš tešiť

Vyberte si donášku v prevádzke
Fabrika the beer pub
Štefánikova 4, Bratislava, 81105

Otváracie hodiny:
Po: 11:00-21:00
Ut: 11:00-21:00
St: 11:00-21:00
Št: 11:00-21:00
Pi: 11:00-21:00
So: 11:00-21:00
Ne: 11:00-21:00

Aktuálna ponuka / Denné menu:

1. FABRIKA F 12° Lager
Ležiak plzenského typu vyrobený z najkvalitnejších moravských sladov a českých chmeľov. Toto pivo sa vyznačuje bohatou penou a tradične mierne vyššou horkosťou. Je vyrábané priamo v našom minipivovare v priestoroch FABRIKA the beer pub 1 l / obsahuje alergény: 1
Cena: 8,80 
Objednať
Objednať FABRIKA F 12° Lager
2. FABRIKA F13° Dark lager
Naše tmavé pivo vyniká jemnou a vyváženou chuťou, ktorá sa skôr prikláňa k suchým tónom kávy a tmavej čokolády. Varené výhradne z moravských humnových sladov a zachmelené jemným chmeľom odrody Žatecký poloraný červenák, ktorý mu dodáva chuť charakteristickú pre klasické pivá českého typu 1 l / obsahuje alergény: 1
Cena: 9,40 
Objednať
Objednať FABRIKA F13° Dark lager
3. FABRIKA F 14° Apa
Pivo typu American Pale Ale je vyrábané z najkvalitnejších moravských sladov a amerických chmeľov, metódou vrchného kvasenia. Vyznačuje sa bohatou penou a širokou škálou ovocno-chmeľových vôní a chutí. Je vyrábané priamo v našom minipivovare v priestoroch FABRIKA the beer pub 1 l / obsahuje alergény: 1
Cena: 9,40 
Objednať
Objednať FABRIKA F 14° Apa
4. FABRIKA W12° Weizen
Veľmi obľúbené svetlé pšeničné pivo. Má príjemnú arómu, ktorú okamžite sprevádza chuť citrusových plodov, muškátu, vanilky, banánov, až po končiacu sa jemne kyslú osviežujúcu chuť citrónov. Pivo, ktoré má byť mútne a kyslé. Je vyrábané priamo v našom minipivovare v priestoroch FABRIKA the beer pub 1 l / obsahuje alergény: 1
Cena: 8,80 
Objednať
Objednať FABRIKA W12° Weizen
5. ŠPECIÁL Lager 8°
Ležiak plzenského typu, vyrobený z najkvalitnejších moravských sladov & českých chmeľov. Ľahšia verzia klasického ležiaku s nižším obsahom alkoholu. Je vyrábané priamo v našom minipivovare v priestoroch Fabrika the beer pub. 1 l / obsahuje alergény: 1
Cena: 8,00 
Objednať
Objednať ŠPECIÁL Lager 8°
6. Pilsner Urquell 12° z tanku
Pri tankovej technológii sa pivo Pilsner Urquell nečapuje z klasických sudov, ale z väčších, originálnych nerezových tankov s objemom 5 alebo 10 hl. Nepasterizované pivo dovezené z plzenského pivovaru v tepelne izolovanej cisterne sa stáča do nepriepustného sterilného vaku, ktorý je vo vnútri tanku. Tomuto systému sa odborne hovorí „bag-in-box“. Zlatý mok sa čapuje tlačením vzduchu na vak. Je nepasterizované, a pritom dokonale chránené, preto je čerstvé a zachováva si svoje pôvodné vlastnosti.
Cena: 8,80 
Objednať
Objednať Pilsner Urquell 12° z tanku
7. Hummus
nátierka z cíceru a sezamu so zeleninovými tyčinkami a chrumkavým toastom (1,3,7,11)
Cena: 6,90 
Objednať
Objednať Hummus
8. Vitello tonato
Jemné plátky teľacieho mäsa s tuniakovým dipom (3,4,10)
Cena: 11,90 
Objednať
Objednať Vitello tonato
9. Burrata caprese
S paradajkou, bazalkou, bylinkovým vinaigrette a čerstvou ciabattou (1,3,7,12)
Cena: 15,90 
Objednať
Objednať Burrata caprese
10. Tatarák z lososa
Z čerstvého lososa marinovaného v brandy, s kaviárom, avokádovou penou, červenou cibuľou, kôprom, kyslou smotanou a chrumkavý toast (1,3,4,7,10)
Cena: 12,90 
Objednať
Objednať Tatarák z lososa
11. Misa talianskych syrov
Taleggio, Pecorino, Gorgonzola, Parmesan (1,7,8)
Cena: 16,90 
Objednať
Objednať Misa talianskych syrov
12. Malá misa talianskych syrov a údenín
Taleggio, Pecorino, Gorgonzola, Parmesan / Prosciutto, Spianata, Coppa Stagionatta, Cacciatore & figové chutney–pre 1-2 osoby (1,7)
Cena: 19,50 
Objednať
Objednať Malá misa talianskych syrov a údenín
13. Veľká misa talianskych syrov a údenín
Taleggio, Pecorino, Gorgonzola, Parmesan / Prosciutto, Spianata, Coppa Stagionatta, Cacciatore & figové chutney–pre 2-3 osoby (1,7)
Cena: 34,90 
Objednať
Objednať Veľká misa talianskych syrov a údenín
14. ​Grilovaný kozí syr
S domácim paradajkovým džemom, petržlenovým olejom a ryžovým čipsom (7)
Cena: 9,90 
Objednať
Objednať ​Grilovaný kozí syr
15. BAO kuracie
Bao žemlička plnená s kuracím mäsom v panko strúhanke, marinovaná reďkovka, ľadový šalát, koriander & granátové jablko (1,3,6,7)
Cena: 7,90 
Objednať
Objednať BAO kuracie
16. BAO a krevetami
Bao žemlička plnená krevetami s wasabi, avokádom a sezamom (1,2,3,4,7,11)
Cena: 8,90 
Objednať
Objednať BAO a krevetami
17. Krevety s chilli
krevety s wasabi omáčkou, s avokádom, majonézou, limetkou & sezamom (2,3,4,7,11)
Cena: 10,90 
Objednať
Objednať Krevety s chilli
18. Krevety s wasabi
krevety s wasabi omáčkou, s avokádom, majonézou, limetkou & sezamom (2,3,4,7,11)
Cena: 10,90 
Objednať
Objednať Krevety s wasabi
19. Cibuľové krúžky
vyprážané a podávané s domácou tatárskou omáčkou (1,3,7,10)
Cena: 6,40 
Objednať
Objednať Cibuľové krúžky
20. Mozzarellové tyčinky
s pikantno-sladkou omáčkou (1,3,7,10)
Cena: 7,90 
Objednať
Objednať Mozzarellové tyčinky
21. Syrové nugetky s chilli
a pikantno-sladkou omáčkou HOT (1,3,7,10)
Cena: 7,90 
Objednať
Objednať Syrové nugetky s chilli
22. Chuťovky MIX
cibuľové krúžky, chilly syrové nuggetky, mozzarellové tyčinky, podávané so štyrmi druhmi omáčok : pikantno-sladkou omáčkou, aioli omáčkou, tatárskou omáčkou & sladkokyslou omáčkou (1,3,7,10)
Cena: 23,90 
Objednať
Objednať Chuťovky MIX
23. Malý miešaný listový šalát
s domácim bazalkovým dresingom, uhorkou, paradajkou, paprikou a feniklom (10,12)
Cena: 6,90 
Objednať
Objednať Malý miešaný listový šalát
24. Malý rukolový šalát s parmezánom
so cherry paradajkami a medovo-balzamikovým dresingom (12)
Cena: 6,90 
Objednať
Objednať Malý rukolový šalát s parmezánom
25. Domáce kimchi
Fermentovaná kapusta s chilli (1,4,6,11)
Cena: 4,90 
Objednať
Objednať Domáce kimchi
26. Pakchoi šalát
S vyprážanými kúskami kuracieho mäsa v panko strúhanke, s mangom, avokádom, sójovými klíčkami, listami pakchoi & pikantným koriandrovo-sezamovým dresingom (1,3,4,6,7,11,12)
Cena: 16,90 
Objednať
Objednať Pakchoi šalát
27. Šalát s trhanou kačkou
Listový šalát s trhaným konfitovaným kačacím stehnom, jarnou cibuľou, melónom cantaloupe, lychee, mätou, chilli, koriandrom, kešu orechami a tamarindovým dressingom (1,8)
Cena: 16,90 
Objednať
Objednať Šalát s trhanou kačkou
28. Šalát s grilovaným kozím syrom
S pečenou cviklou, listovým šalátom, malinami, karamelizovanými tekvicovými jadierkami a malinovým vinaigrette (7,10)
Cena: 15,90 
Objednať
Objednať Šalát s grilovaným kozím syrom
29. Silný hovädzí vývar z rebra
silný hovädzí vývar z rebra s terinou z kuracích pŕs (1,3,7,9)
Cena: 7,90 
Objednať
Objednať Silný hovädzí vývar z rebra
30. ​Paradajková polievka s parmezánom
Z čerstvých paradajok a bazalky (7,9)
Cena: 6,90 
Objednať
Objednať ​Paradajková polievka s parmezánom
31. TOM KHA KAI
Jemne pálivá kokosová polievka s kuracím mäsom, shitake hríbikmi, koriandrom a ryžovými rezancami (4,6,9)
Cena: 10,60 
Objednať
Objednať TOM KHA KAI
32. Classic Burger
s hovädzím mäsom, dvojitým cheddarom, karamelizovanou cibuľkou, paradajkou, slaninou, nami marinovanými uhorkami, majonézovým dresingom (1,3,7,10,11,12)
Cena: 15,90 
Objednať
Objednať Classic Burger
33. King Burger
s hovädzím mäsom s dvojitým syrom Monterey Jack, domácim syrovým dipom, zemiakovou slamou, schwarzwaldskou slaninou (1,3,4,7,10,11)
Cena: 15,90 
Objednať
Objednať King Burger
34. Hot Cheetos Burger
s hovädzím mäsom, cheddarom, pikantným dipom, nami marinovanými uhorkami, preliaty cheddarovou omáčkou s hot cheetos chips (1,3,7,10)
Cena: 16,90 
Objednať
Objednať Hot Cheetos Burger
35. Veggie Burger
s BEYOND MEAT, majonézový dresing, dvojitý cheddar, paradajka, karamelizovaná cibuľa (1,3,7,10,11,12)
Cena: 14,90 
Objednať
Objednať Veggie Burger
36. Steak frites
z uruguajskej sviečkovice s lahodnou maslovo-smotanovou omáčkou a hranolkami (7)
Cena: 39,90 
Objednať
Objednať Steak frites
37. Hovädzí steak
Z uruguajskej sviečkovice s pyré z pečenej kukurice so zezemiakovým gratinom, blanžirovanou zeleninou na masle a demiglace omáčkou (7,9)
Cena: 39,90 
Objednať
Objednať Hovädzí steak
38. Hovädzí BOWL
Hovädzie rezančeky na sladkej sójovej omáčke s mangom, fazuľkami, thajskou bazalkou, fritovanou cibuľou, bielou reďkovkou a ryžou(1,3,4,6,9,11)
Cena: 22,90 
Objednať
Objednať Hovädzí BOWL
39. Tatársky Biftek
miešaný tatarák z čerstvej hovädzej sviečkovice, servírovaný s topinkami (Neodporúča sa konzumovať tepelne nespracované mäso a vajcia deťmi, tehotnými ženami a dojčiacimi ženami a osobami s oslabenou imunitou) (1,3,7,10)
Cena: 22,90 
Objednať
Objednať Tatársky Biftek
40. Pljeskavica
Balkánske národné jedlo z hovädzieho a bravčového mäsa s čerstvo upečeným pita chlebom a ajvarom (1,3,7)
Cena: 13,90 
Objednať
Objednať Pljeskavica
41. Malé Bravčové rebierka
bravčové rebierka s našou domácou BBQ omáčkou z tmavého F13 Dark Lager a írskej whisky s domácou čalamádou a bavorským chlebom (1,5,6,7,8,9,10)
Cena: 14,90 
Objednať
Objednať Malé Bravčové rebierka
42. Veľké Bravčové rebierka
bravčové rebierka s našou domácou BBQ omáčkou z tmavého F13 Dark Lager a írskej whisky s domácou čalamádou a bavorským chlebom (1,5,6,7,8,9,10)
Cena: 26,90 
Objednať
Objednať Veľké Bravčové rebierka
43. Rezeň z bravčovej panenky
rezeň z bravčovej panenky s majonézovým šalátom (1,3,7,10)
Cena: 14,90 
Objednať
Objednať Rezeň z bravčovej panenky
44. Bravčová panenka s foie gras
V bylinkovej kruste na omáčke z foie gras s topinamburom, pečenou hlivou a glazovanou mrkvou (1,3,7,9)
Cena: 21,90 
Objednať
Objednať Bravčová panenka s foie gras
45. Pulled pork quesadilla
zapečená s bravčovým trhaným mäsom a syrom s karamelizovanou červenou cibuľou, podávaná s dvomi druhmi dipov (BBQ / pikantný) & hranolky (1,6,7,10,12)
Cena: 13,90 
Objednať
Objednať Pulled pork quesadilla
46. Kuracia quesadilla
zapečená s kuracím mäsom, syrom, podávaná s dvomi druhmi dipov aioli a pikantný & hranolky (1,3,7)
Cena: 13,90 
Objednať
Objednať Kuracia quesadilla
47. Chicken POKÉ BOWL
kuracie prsia marinované v hoisin omáčke, ryža, wakame, kešu, edamame, avokádo, čerstvá zelenina, tom yum mayo (1,3,6,8,10,11)
Cena: 18,90 
Objednať
Objednať Chicken POKÉ BOWL
48. Buffalo wings
vyprážané kuracie krídelká v pikantnej omáčke podávané s hranolkami, blue cheese dipom a zelerom (1,3,7,9,10,12)
Cena: 15,90 
Objednať
Objednať Buffalo wings
49. Kačacie prsia
grilované do ružova s pyré z pečeného zeleru a červenej repy, maslovo-vínovou omáčkou z černíc & krúžkami reďkovky (7,9)
Cena: 21,90 
Objednať
Objednať Kačacie prsia
50. Teľacia Saltimbocca
Jemné teľacie plátky s prosciuttom, šalviou, na maslovo-vínovej omáčke, so šafránovým rizotom & grilovanými cherry paradajkami (1,7,9)
Cena: 24,90 
Objednať
Objednať Teľacia Saltimbocca
51. Tuniak s banánovou salsou
v kruste z farebného korenia s batátovo-kokosvým pyré, banánovým chipsom a salsou z čerstvého banánu (1,4,7)
Cena: 25,90 
Objednať
Objednať Tuniak s banánovou salsou
52. Fish & Chips
treska v pivnom cestíčku, podávaná s hranolkami a domácou aioli omáčkou (1,3,4,7)
Cena: 16,90 
Objednať
Objednať Fish & Chips
53. Vyprážaný syr
vyprážaný syr, s hranolkami, domáca tatárska omáčka (1,3,7,10)
Cena: 13,90 
Objednať
Objednať Vyprážaný syr
54. ​Bryndzové Halušky
tradičné bryndzové halušky so škvarenou slaninkou (1,3,7)
Cena: 12,90 
Objednať
Objednať ​Bryndzové Halušky
55. Okonomiyaki
Japonská kapustová placka so slaninou, s grilovanou hlivou, japonskou majonézou, okonomi omáčkou a tuniakovými vločkami (1,3,4,6,7)
Cena: 10,90 
Objednať
Objednať Okonomiyaki
56. Canelloni spinachi
Cestoviny cannelloni plnené čerstvým špenátom a syrom, zapečené v paradajkovej omáčke s mozzarellou (1,3,7,9)
Cena: 15,90 
Objednať
Objednať Canelloni spinachi
57. Spaghetti aglio olio e peperoncino
S cesnakom, čerstvým chilli, vňatou, extra panensky olivovým olejom a parmezánom (1,3,7)
Cena: 11,90 
Objednať
Objednať Spaghetti aglio olio e peperoncino
58. Špargľové krémové rizoto
Z arborio ryže, s cuketou, sušenou paradajkou, vínom a parmezánom (7,9)
Cena: 11,90 
Objednať
Objednať Špargľové krémové rizoto
59. Gaštanový jazýček
V belgickej čokoláde s mascarpone a smotanou (1,7)
Cena: 6,90 
Objednať
Objednať Gaštanový jazýček
60. Mango cheesecake
S malinovým sorbetom, polevou z bielej čokolády a kokosu na karamelizovanom piškóte (1,3,7)
Cena: 6,90 
Objednať
Objednať Mango cheesecake
61. Čokoládový fondán
z belgickej čokolády s malinovým coulis a domácou zmrzlinou z manga a šafranu (1,3,7,12)
Cena: 7,90 
Objednať
Objednať Čokoládový fondán
62. Domáce Tiramisu
(1,3,7)
Cena: 6,90 
Objednať
Objednať Domáce Tiramisu
63. Čapovaná Kofola, 1 l
Čapovaná Kofola, 1 l
Cena: 7,80 
Objednať
Objednať Čapovaná Kofola, 1 l
64. Red Bull, 0,25 l
Red Bull, 0,25 l
Cena: 4,90 
Objednať
Objednať Red Bull, 0,25 l
Powered by