Až päťkrát dlhšia doba skladovania potravín. Efektívne marinovanie mäsa a ďalších pochúťok. Ale tiež treba varenie šetrnou metódou sous-vide. K tomu všetkému máte s vákuovacou zváračkou fóliou ECG VACUFRESH dvere otvorené. Tento praktický kuchynský pomocník totiž dokáže odstrániť vzduch z baliaceho priestoru a potom utesniť fóliu, čím sa vytvorí vákuum – ideálne prostredie na uchovávanie pokrmu. Zváračka pracuje s príkonom 100 W a disponuje aj integrovaným nožom na rezanie fólie či praktickým držiakom na rolku fólie. Jej používanie je tak veľmi jednoduché a pohodlné.
Používanie vákuovacej zváračky fólií ECG VACUFRESH so sebou nesie celý rad výhod. V prvom rade určite oceníte fakt, že odstránenie vzduchu zabraňuje oxidácii, rastu mikroorganizmov alebo vzniku plesní a kvasiniek, čo môže predĺžiť dobu, počas ktorej sú potraviny čerstvé. Ďalej je vákuovanie skvelé v tom, že pomáha uchovávať chuťové vlastnosti jedla. A v neposlednom rade môžete týmto spôsobom potraviny efektívne ukladať alebo prevážať, pretože odsatím vzduchu výrazne znížite objem zabalených vecí. Potraviny navyše vďaka tejto vákuovačke ľahko ochránite pred nežiaducimi účinkami mrazu. Pokrm tak bude v skvelej kondícii, aj keď ho budete mať dlhšiu dobu uskladnený v mrazničke.
Táto vákuovacia zváračka fólií má veľmi široké pole pôsobnosti. Ponúka totiž samostatné režimy na vákuovanie suchých a vlhkých potravín, takže umožňuje uchovávanie celého radu typov jedál. Okrem toho navyše disponuje praktickou funkciou externého vákuovania, a tak môžete jej prostredníctvom vysávať vzduch aj z rozličných nádob, domácich dóz a pod. Šírka zvaru činí pri tejto vákuovačke optimálnych 300 mm.
K vákuovacej zváračke fólií ECG VACUFRESH je pribalených 5 vákuovacích vreciek. S efektívnym uchovávaním potravín tak môžete začať takmer okamžite po vybalení prístroja z krabice. Rozmery každého vrecka sú 20 x 30 cm (hrúbka 0,18 mm).
